Une alternative hautement désirable pour les amateurs de bulles Toujours en quête d’excellence et d’innovation, la Maison Chavin dévoile en mai 2025 sa dernière création : Chavin Zéro Vin De France Blanc de Blancs, une cuvée désalcoolisée élégante et audacieuse. Issue...
Le 18 avril 2025, Chavin a eu le plaisir d’organiser, en partenariat avec Ferrandi Paris, la deuxième édition du concours Accords Mets & Vins sans alcool. Dans l’enceinte de cette prestigieuse école, cinq équipes d’étudiants en Bac Professionnel Cuisine et...
Ce 17 avril, Mathilde Boulachin, fondatrice et CEO de la Maison Chavin, a animé un atelier exclusif autour de la gamme Chavin Zéro Vin De France désalcoolisé au sein de La Grande Épicerie de Paris, emblème du GROUPE BON MARCHÉ. Organisé par le lieu, cet événement ON a...
L’excellence de CHAVIN ZÉRO une nouvelle fois saluée à l’international La Maison CHAVIN est honorée d’annoncer une double distinction au World Alcohol-Free Awards 2025, une compétition de référence qui distingue chaque année les meilleures alternatives sans alcool...
Dans son dernier numéro, Maxi Cuisine s’intéresse à la montée en puissance des vins no-low et à leur place grandissante dans la consommation des Français. Alors que la baisse de la consommation de vin classique se confirme, l’attrait pour les alternatives sans alcool...
Les vins désalcoolisés : un engouement qui se confirme Dans son dernier numéro, Régal explore la montée en puissance des vins désalcoolisés et leur place croissante dans l’univers de la gastronomie. L’article d’Hélène Piot met en lumière une tendance...
